linalina20 (linalina20) wrote,
linalina20
linalina20

Как сделать ИРИСКИ дома

Кто тут у нас любит ириски? Они такие сладкие, что аж слюнки текут! Давайте научимся готовить их!

Ингредиенты:

Молоко (топленое) — 200 мл
Сахар — 150-200 г
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Ванилин — 1 пач.

Приготовление:

В миску сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом. Чтобы ириски получились красивыми, можно взять формочки для льда, предварительно смазав их растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
И ириски готовы!
Tags: кулинария, сладкое
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments