December 13th, 2015

Крахмал: знакомый незнакомец.

Оригинал взят у lunatik_l в Крахмал: знакомый незнакомец.


У любой хозяйки на кухне наверняка есть пакетик с картофельным крахмалом. Правда, стоит он чаще всего в самом дальнем углу - крахмал не так популярен, как, например, мука, и используется гораздо реже. А между тем, крахмал весьма полезный продукт, но незаслуженно забытый.
Collapse )