November 20th, 2018

Как правильно выбирать сухофрукты

Зачастую производители обрабатывают фрукты с помощью химических веществ, чтобы они дольше хранились и выглядели привлекательно. Не купить вредные для здоровья сухофрукты помогут несколько советов.

Совет №1: обращаем внимание на внешний вид

Сухофрукты должны быть не мягкими, не влажными, не нежными, а именно высушенными. Если они выглядят почти как натуральные фрукты, слегка уменьшенные в размерах, гладкие и не сморщенные, значит, в лучшем случае их вымачивали в дешевом растительном масле, а в худшем – они лежали в глицерине, который сделал их безнадежно вредными.


Совет №2: оцениваем цвет сухофруктов

Collapse )