linalina20 (linalina20) wrote,
linalina20
linalina20

Неимоверно вкусный десерт "Клубника под снегом"

Состав:

-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
-клубника (можно банан или киви)
Способ приготовления:

Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.


В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник.

Приятного аппетита!
Tags: кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Мариинский ныне не тот, увы!..

    Вчера наконец вбралась в Мариинский.Решились,несмотря на Covid. Сестра то уже пару раз ходила-благо живет в 10 минутах пешего пути.Меня с группой…

  • Весеннего настроения!

    Вот 1 марта и наступило.Конечно погода за окошком типично питерская,серенькая.. Но очень хочется тепла и света. Поэтому вспомнилось мое старое…

  • Разминка по выходным.

    1. 2. 3. Угадай старый советский фильм. Фильм ,где колбаса докторская превращается главным героем в любительскую.. 4. У арфы их четыре, у домбры…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments

Recent Posts from This Journal

  • Мариинский ныне не тот, увы!..

    Вчера наконец вбралась в Мариинский.Решились,несмотря на Covid. Сестра то уже пару раз ходила-благо живет в 10 минутах пешего пути.Меня с группой…

  • Весеннего настроения!

    Вот 1 марта и наступило.Конечно погода за окошком типично питерская,серенькая.. Но очень хочется тепла и света. Поэтому вспомнилось мое старое…

  • Разминка по выходным.

    1. 2. 3. Угадай старый советский фильм. Фильм ,где колбаса докторская превращается главным героем в любительскую.. 4. У арфы их четыре, у домбры…